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Ces guides s'adressent à tous les acteurs de la filière viti-vinicole, conseillers, techniciens, œnologues, acheteurs et étudiants.

Il présente une thématique précise, une synthèse de tous les aspects techniques et/ou économiques de la vigne et du vin.

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(150x210 cm - 80 à 64 pages)
Pour un guide utile à tous.